Farofa de Farinha do Uarini
- Região Norte
Nome da preparação: Farofa de Farinha do Uarini
Aplicação do Cardápio: Acompanhamento
Ingredientes e Medidas
Azeite de oliva
Cebola grande
Alho
Pimenta murupi
Salsinha
Manteiga sem sal
Farinha de uarini
Sal
Rendimento
- Tags:
- Acompanhamento, Farinha, Farofa, Norte, Uarini
Modo de Preparo
• Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
• Acrescente o alho e deixe dourar.
• Junte as pimentas, a salsinha e a manteiga.
• Quando a manteiga derreter, adicione a farinha, acrescente o sal e mexa bem por 3 minutos.
Novos valores calculados de acordo com o número de pessoas informado:
Azeite de oliva
Cebola grande
Alho
Pimenta murupi
Salsinha
Manteiga sem sal
Farinha de uarini
Sal
