Sagu com Creme

• Coloque o sagu em uma panela de pressão com água e deixe cozinhar por 10 minutos.
• Espere a panela esfriar, retire o sagu e lave em água corrente até sair toda a liga.
• Coloque o açúcar na panela junto com o vinho e o sagu já lavado deixe ferver uns minutos para encorpar.
• Para o creme acrescente todos os ingredientes na panela misture bem, ligue o fogo e mexa até engrossar.
• Pode variar de acordo com o gosto, acrescentando mais ou menos açúcar.
• Pode servir o sagu colocando o creme de baunilha como acompanhamento.