Bijajica

  • Região Sul

Nome da preparação: Bijajica

Aplicação do Cardápio:

Ingredientes e Medidas

Ovo branco de galinha

Polvilho azedo

Açúcar

Sal

Rendimento
Modo de Preparo

• Misture os ovos, o sal e o açúcar, adicionando polvilho até dar o ponto.
• Sovar até dar liga.
• Quando perceber que a massa deu liga, enrole e faça forma de rosquinhas.
• Após, frite no óleo de sua preferência (em torno de 40º C).

*Os resultados aparecerão abaixo.

Novos valores calculados de acordo com o número de pessoas informado:

Ovo branco de galinha
Polvilho azedo
Açúcar
Sal

Veja outras receitas:

  • Entrada
  • Acompanhamento
  • Prato Principal
  • Sobremesa