Bijajica

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Nome da preparação: Bijajica

Aplicação do Cardápio:

Ingredientes e Medidas

Ovo branco de galinha

Polvilho azedo

Açúcar

Sal

Rendimento
Modo de Preparo

• Misture os ovos, o sal e o açúcar, adicionando polvilho até dar o ponto.
• Sovar até dar liga.
• Quando perceber que a massa deu liga, enrole e faça forma de rosquinhas.
• Após, frite no óleo de sua preferência (em torno de 40º C).


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*Os resultados aparecerão abaixo.


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Novos valores calculados de acordo com o número de pessoas informado:

Ovo branco de galinha
Polvilho azedo
Açúcar
Sal

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