Farofa de Folhas e Talos

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Nome da preparação: Farofa de Folhas e Talos

Aplicação do Cardápio:

Ingredientes e Medidas

Azeite de oliva

Folhas e talos de verdura

Farinha de mandioca torrada

Sal

Pimenta do reino

Rendimento
Modo de Preparo
  • Aqueça uma frigideira funda.
  • Coloque o azeite de oliva e refogue a cebola picada.
  • Quando a cebola ficar translúcida, junte o alho e em seguida os talos e folhas.
  • Refogue por alguns minutos.
  • Junte a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem para incorporar os ingredientes.
  • Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

*Os resultados aparecerão abaixo.

Novos valores calculados de acordo com o número de pessoas informado:

Azeite de oliva
Folhas e talos de verdura
Farinha de mandioca torrada
Sal
Pimenta do reino