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Mingau de Tapioca
- Tendências
Nome da preparação: Mingau de Tapioca
Ingredientes e Medidas
Tapioca
Açúcar
Sal
Leite semidesnatado
Leite de Coco
Água
Cravos da índia
Canela em Pó
Rendimento
- Tags:
- Canela, Mingau, Mingau de Tapioca, Sem Gluten, Tapioca, Tendência, Vegetariana
Modo de Preparo
- Deixe a tapioca de molho por 10 minutos.
- Acrescente os demais ingredientes à tapioca, exceção feita à canela.
- Leve para cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até obter a consistência desejada.
- Caso fique grosso demais, leite resolve. Se raso demais, açúcar.
- Não se esqueça de que após esfriar o mingau vai encorpar bastante.
- Ao servir, salpique com a canela em pó.
Novos valores calculados de acordo com o número de pessoas informado:
Tapioca
Açúcar
Sal
Leite semidesnatado
Leite de Coco
Água
Cravos da índia
Canela em Pó
