Casquinha de Siri

Nome da preparação: Casquinha de Siri

Aplicação do Cardápio: Entrada

Carne de siri desfiada e limpa

Quantidade (g):

Leite de coco

Quantidade (g):

Sal

Quantidade (g):

Cebola picada

Quantidade (g):

Alho

Quantidade (g):

Azeite dendê

Quantidade (g):

Pimenta-do-reino

Quantidade (g):

Azeite de oliva

Quantidade (g):

Tomate

Quantidade (g):

Cebolinha

Quantidade (g):

Peso total (g):

Peso por porção (g):

Número de porções:

• Em uma frigideira larga e funda esquente os azeites.
• Doure então a cebola e alho.
• Junte a carne de siri, os tomates e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.
• Após este tempo adicione o leite de coco e tempere com sal, pimenta e a cebolinha verde a gosto.
• Mexa bem por 5 minutos e encha as casquinhas.
• Polvilhe com parmesão a gosto e leve ao forno até gratinar.

Calcular ingredientes para quantas pessoas?

*Os resultados aparecerão abaixo.

Novos valores calculados de acordo com o número de pessoas informado:

Carne de siri desfiada e limpa

Quantidade (g):

Leite de coco

Quantidade (g):

Sal

Quantidade (g):

Cebola picada

Quantidade (g):

Alho

Quantidade (g):

Azeite dendê

Quantidade (g):

Pimenta-do-reino

Quantidade (g):

Azeite de oliva

Quantidade (g):

Tomate

Quantidade (g):

Cebolinha

Quantidade (g):

Total do novo cálculo (g):

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